Zwetschgenkuchen
Zutaten
für 1 Blech
Teig
125 g Butter
200 g Mehl
100 g Zucker
2 Eier
150 ml Milch
1/2 Pkg Backpulver
1 Pkg Vanillezucker
Belag
100 g Konfitüre
500 g Zwetschge
Mandelblätter
Zubereitung
für 1 Blech
Konfitüre auf Backpapier mit Butter bestrichen verteilen
Mandelblätter darauf verteilen
Zwetschgen halbieren und darauf legen
Teig zusammenrühren und darauf verteilen
40 min bei 150°C Umluft