Veggi-Bällchen
Zutaten
1 Packung Räuchertofu
1 gr.Zwiebel
50 Sojaschnetzel
1 Ei
Semmelbrösel (nach Bedarf)
1 TL Majoran
1 TL Salz
1 TL Pfeffer(?)
Petersilie
2 Zehen Knoblauch
1 Spritzer Sojasauce
Zubereitung
Räuchertofu und Sojaschnetzel panieren, Zwiebeln kleinschneiden
Semmelbrösel dazu, bis Masse formbar
Rest dazugeben
in 2 EL Olivenöl braten