Stockbrotteig
Zutaten
500 g Mehl
250 ml lauwarme Milch
80 g weiche Butter
Zitronenschale
1 Würfel Hefe
1 Prise Salz
80 g Zucker (alternativ Gewürze)
Zubereitung
mischen und gehen lassen, nicht zu klebrig
kleine Kugeln, dann Schlangen für das Stockbrot formen