200 g Linsen
1,5 l Wasser
125 g Schinkenwürfel
200 g Kartoffeln
1 Zwiebel
1 Bund Suppengrün
(optional:Würstchen)
Gemüse waschen,putzen, fein würfeln
Schinkenwürfel kräftig mit Öl anbraten
den Rest zugeben, mit Wasser auffüllen, würzen für 50 min köcheln lassen
(optional:Würstchen hinzufügen)
20 min bei 180°C Umluft