Bohnensalat

Zutaten

1 kg Bohnen

3 Zwiebeln

6 EL Essig

12 EL Rapsöl

2 TL Senf

1/2 Bund Petersilie

Salz&Pfeffer

1 EL Honig

3 EL Apfelsaft

2 Knobauchzehen