Apfel Streuselkuchen

Zutaten

200 g Butter

300 g Mehl

150 g Zucker

2 Eier

1 Prise Salz

1/2 Pkg Backpulver

1 Pkg Vanillezucker

Äpfel

Zubereitung

Teig zusammenrühren

2/3 vom Teig auf Blech verteilen, mit Apfelspalten belegen

den Rest vom Teig mit zusätzlichem Mehl und Zucker zu Streuseln verarbeiten, auf den Teig geben

nach Backen mit Zitronenzuckerguss überziehen

20 min bei 180°C